池袋大勝軒　山岸一雄　直筆レシピ　自伝　ラーメン本
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池袋大勝軒　山岸一雄　直筆レシピ　自伝　ラーメン本
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池袋大勝軒　山岸一雄　直筆レシピ　自伝　ラーメン本

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 ご覧いただきいただきありがとうございます^_^ 2022年10月末までの出品とさせていただきます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー つけ麺を初めて世に出された東池袋大勝軒創業者・山岸一雄氏が書かれた【直筆のレシピ】と自費出版された本【麺絆】を出品します！ 生前約20年前、私がご自宅に招かれたとき、昔話に花が咲き、創業当時に店のメニューだったという【広東麺】と【カレー中華】に入っていた具材のレシピを書いてくださいました。A4コピー用紙に2枚サラサラっと書かれたものですが、記念にと思い、その紙をお願いして頂戴した次第です。 その紙には山岸氏のサインなどはなく、今となっては本物であることを証明するのは困難ですが、確かなものであることは偽りありません。(山岸氏は特徴のある字を書かれるので、筆跡鑑定することができると思います。) 信用してくださる方、山岸一雄氏を愛する方、店主の方に、是非お手元に置いていただきたく思います。 ☆レシピは暗所で保管していたので、大きな日焼けは見られません。食事を楽しみながら書いておられたので小さな油染みがあります。 ☆額縁に入れて発送します。 ☆ご本人の写真はネットの画像をプリントしたものです。 ☆麺絆は滅多に入手できない希少価値の高いものだと思います。2011年に3000円で購入しました。状態は良いです。 ★価格は相談に応じます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 有名人、芸能人、料理人、殿堂、スポーツ選手、タレント、サイン、直筆、自伝、ラーメン本、ラーメン店、つけ麺、ラーメン、一風堂、一蘭、大勝軒、カップ麺
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
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      • 商品満足度

        4.7 5

      • 採点分布

        • 5つ★
          83%
        • 4つ★
          15%
        • 3つ★
          2%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      92%
      発色の良さ

      満足です

      100%
      盛れ感

      満足です

      93%
      つけ心地
      満足です
      92%
      イマイチ
      8%
      発色の良さ
      満足です
      100%
      イマイチ
      0%
      盛れ感
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%

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