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コーヒー 生豆 コロンビア ウィラ地区 [5kg]
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コーヒー 生豆 コロンビア ウィラ地区 [5kg]

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 コーヒー 生豆 コロンビア ウィラ地区 [5kg]商品詳細【グレード】Qグレード
      【生産国】コロンビア
      【 地 域 】ウィラ地区
      【生産年】2019
      【 精 選 】ウォッシュド
      【 評 価 】ストロングボディ、レッドラズベリー、ダークチョコ

      ウィラ地区はコロンビア南部の高地に位置し、その肥沃な土壌、豊富な降水量と独特な地形が生み出す温暖な気候、技術と熱意を持った人々により、コロンビアスペシャルティコーヒーの主要生産地として知られています。
      Carcafe社の支援により生産者とともに、品質の向上・改善と生産量アップ、そして生産コスト削減を行っています。過去5年、農園整備、水洗工場や発酵・乾燥の行程の指導・援助を行い、全体的な基礎品質を改善し、ウィラ+グレードの生産が可能となりました。熟練のカッパーが購入毎(10~100袋)に純粋なカップ評価を基に各地域の高品質なコーヒーを選別しています。このカッピング方式によりウィラ+グレードの高品質が保証され、安定な供給が可能となっています。注意事項未開封商品を除き、袋(又は樽)よりハンドピックを行わず小分けして発送いたします。
      まれに小石,木くずなどが含まれています。
      お客様にてハンドピックしてください。
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      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
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      • 商品満足度

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      • 採点分布

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        • 4つ★
          15%
        • 3つ★
          1%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      90%
      発色の良さ

      満足です

      96%
      盛れ感

      満足です

      98%
      つけ心地
      満足です
      90%
      イマイチ
      10%
      発色の良さ
      満足です
      96%
      イマイチ
      4%
      盛れ感
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